料理レベルを上げる『調味料&調理器具』をモテる料理男子がおすすめを教えます。
私が実際に使ってみて、めちゃめちゃ美味しい料理に変わった調味料や技術がいる料理を簡単に作れた調理器具を紹介します。
モテる料理男子~おすすめ紹介~
モテる料理男子になるために、料理上達は必須です。
その中で調味料と調理器具はかなり手助けしてくれるアイテムです!
調味料:美味しい料理を作れる
調理器具:難しい料理を簡単に作れる
料理がお店の味に変わった調味料紹介
おうちカフェ料理を作る際に、感動した調味料を紹介します。
是非使ってお料理上手になってください!!
明宝トマトケチャップ
岐阜県にある明宝の元気なお母さんたちが心をこめて作る「明宝トマトケチャップ」は美味し過ぎます。
オムライス、パスタ、ピザトーストなど様々な料理に使え、料理がお店の味に変わって美味しいです。
↓↓↓おすすめの使い方紹介↓↓↓
カトレア醤油~木村拓哉さんおすすめ~
九州地方では有名な大分県にある「カトレア醤油」は、出汁効いているので煮物にとても合います。
醤油も地方ごとに味が違い、九州の醤油は甘いイメージの方が多いと思いますが、出汁のうま味でさらに美味しくなります。
木村拓哉さんもテレビで絶賛していた醤油です!
宗田節だし醤油
カトレア醤油をさらに美味しくするのがこの「宗田節だし醤油」でさらにだしがよく出て料理レベルがアップします。
高知県土佐清水市産の宗田カツオを使用しており、煮物によく合います。
そのまま豆腐にかけても美味しくかつお節がいりません。
↓↓↓おすすめの使い方紹介↓↓↓
難しい料理も簡単に作れちゃう調理器具紹介
難しい料理を作る際に、手助けしてくれる調理器具をご紹介させてもらいます。
フライパン(オムライス編)
オムライスを作るのには欠かせない調理器具は、卵がくっつかないフライパンです。
私は、ドレスオムライスを作る時は、IKEAのフライパンを使っています。
理由はサイドが斜めだとオムライスが滑りやすく作りやすいからです。
卵がくっつかなければ初心者でも簡単にできます!
ル・クルーゼ(LE CREUSET)鍋
煮物を作るのに最適です。無水肉じゃがを作る際に、食材にゆっくりムラなく熱が入るので、煮崩れしにくいです。
また、素材本来の旨みを最大限に引き出してくれます。
ティファール8点 セット (IH対応/ガス火対応 )
基本的にこのティファールのフライパン、鍋セットがあれば初心者~中級者まで料理に困りません。
オーブンに直接フライパンを入れる料理の際は、ティファールの取手が取れるフライパン便利です。
パナソニック ハンドブレンダー
みじん切りが苦手でも、これがあれば簡単にできちゃいます!!
きざむ/つぶす/混ぜる/泡立てるの4役で活躍します。
無印良品 ステンレスマッシャー
ポテトサラダやスイートポテトでお芋を潰す際に「無印良品 ステンレスマッシャー」を使っています。
力が逃げない形状なのでおすすめです。
パナソニック オーブン
フラット方式がおすすめです。家電の王道パナソニック愛好家です。
おわりに
今回紹介した、調味料や調理器具を使って料理レベルアップのお役に立てると嬉しいです。
お店で出てくるようなモテる料理を作って、未来の恋愛・結婚相手の方を是非驚かせてほしいです。
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