メディアで日本一と評判の『明宝トマトケチャップ』のおすすめの使い方を紹介します。
マークカフェで紹介しているアレンジレシピも是非お試しください。
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日本一美味しいケチャップの良いところを紹介します!
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明宝トマトケチャップ紹介~日本一と評判~(明宝レディース)
岐阜県にある明宝の元気なお母さんたちが心をこめて作る「明宝トマトケチャップ」は美味し過ぎます。
美味しい物を食べるのが生きがいの私ですが、数々のご当地のトマトケチャップを食べてきました。
明宝トマトケチャップは、本当に『日本一の味』です!!
温めて掛けるだけで美味しいケチャップです。見た目もオシャレです!!
明宝ケチャップはトマトソースに近い?どんな味?を解説!!
明宝トマトケチャップは、普通のケチャップよりトマトソースに近いです。
・味は少し甘めです。
・トマト感はありません。
(生のトマトが苦手な私でも食べれます)
お子様がいるご家庭でも問題なく食べれます。
明宝トマトケチャップの賞味期限・保存方法
私が購購入したのは、2022年7月でしたが、2023年4月までと使い切りまでに時間があります。
開封後は冷蔵庫に保存の上、1週間以内にお召し上がりください。
明宝トマトケチャップのおすすめの使い方
明宝トマトケチャップは、様々な料理に使え、料理がお店の味に変わってとても美味しいです。
明宝トマトケチャップのおすすめの使い方
- オムライス
- パスタ
- ハンバーグ
- トースト
- リゾット
オムライス
オムライスに掛けるだけで、お店のオムライスに早変わりです。
ケチャップというより、トマトソースに近い使い方ができます。
明宝トマトケチャップは、茄子ときのこの相性が抜群です。
トマトソースに合う具材は全て相性抜群です。
パスタ
トマトパスタに相性ばっちりです。『茄子ときのこのトマトパスタ』に早変わりします。
トマトソースを作るのは難しいですが、明宝トマトケチャップ1本あれば簡単です。
具材を変えるだけで『ベーコンとモッツァレラチーズのトマトパスタ』に大変身です。
チーズとの相性が抜群な明宝ケチャップの良いところです。
一段上のレベルでパスタを作りたい方は、『トマトカルボナーラ』がおすすめです。
カルボナーラの下に明宝トマトケチャップを入れることでトマトカルボナーラになります。
途中からトマトクリームパスタに味が変わるためとてもおすすめです。
ハンバーグ
チーズハンバーグに明宝トマトケッチャプをかけるとイタリアンハンバーグになります。
明宝トマトケチャップとチーズの相性が抜群です。
トースト
トーストに明宝トマトケチャップを塗ってピザパンで食べると美味しいです。
塗って具材をのせるだけでオシャレアレンジトーストが完成します。
餃子の皮サイズのピザ生地でミニピザにもなります。
塗るパンを変えるだけで見栄えが変わります。
リゾット
体調が悪い時は、トマトリゾットまで作れちゃいます。
優しいトマト味のリゾットおすすめです。
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日本一美味しいケチャップを使ったレシピ紹介
マークカフェで紹介している明宝トマトケチャップ料理を紹介します。
レシピ紹介
- トマトカルボナーラ
- ドレスドオムライス
トマトカルボナーラ
明宝トマトケチャップを使ったトマトカルボナーラのレシピを紹介しています。
カルボナーラを一段上の味にしてくれるので絶品です。
途中からトマトクリームパスタのように味が変化して、2つの味を楽しめます。
↓レシピ紹介はこちら↓
トマトカルボナーラの作り方~材料・準備~
トマトカルボナーラの材料と下準備について紹介させていただきます。
ポイントを押さえて簡単に作れるように手助けします。
トマトカルボナーラの材料(2人分)
<パスタ材料>
パスタ:200g
オリーブ:大さじ2
たまねぎ:中1/2個
ベーコン:14カット分
生クリーム(ホイップ):200ml
チーズ:カマンベール入りチーズ(ベビーチーズシリーズ)1個
顆粒コンソメ:小さじ3
ゆで汁:100ml
昆布茶:小さじ2杯 ※塩胡椒代用小さじ1.5杯
<トッピング>
(A)温泉卵:2個
(A)パセリ:適量
(A)ブラックペッパー:適量
明宝ケチャップ:200g ※ない場合はノーマルでもお楽しみいただけます。
トマトカルボナーラの準備
①容器にパスタと水を入れて、電子レンジにかけます(その間にソース作りです)
②たまねぎはいちょう切り、ベーコンは一口大に切ります。
③フライパンにオリーブオイルを入れて軽く温めます。
④玉ねぎとベーコンを入れて炒めます。
⑤チーズ・顆粒コンソメ・昆布茶を入れて火を止めます。
※チーズは溶けやすいように小さくして入れます。
⑥明宝ケチャップを別フライパンで温めます。
⑦パスタがラスト1分になったら、生クリームを入れて軽く沸騰する直前まで温めます。
※沸騰して煮詰めるの禁止
⑧火をすぐ止めて、ゆで汁+パスタを投入して混ぜ合わせます。
⑨お皿に明宝ケチャップを先に入れて、パスタを盛り付けます。
⑩(A)をトッピングをして完成です。
トマトカルボナーラの作り方~美しく盛る~
麺のみトングで回転させながら最初にお皿に盛り付けていき、具材/ソースを最後にのせます。
パスタの真ん中をトングで穴をあけて、温泉卵を上にのせると安定します。
ドレスドオムライス
明宝トマトケチャップを使ったドレスドオムライスのレシピを紹介しています。
ドレスドオムライスのプロがわかりやすく作り方を解説していますので是非ご覧ください。
↓レシピ紹介はこちら↓
おわりに~明宝トマトケチャプのレシピ~
明宝トマトケチャップは、家庭の味がお店の味に変化して、衝撃を受けた調味料でした。
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株式会社明宝レディース公式HP
公式ホームページでも、レシピ紹介されていますので是非ご覧ください。
明宝トマトケチャップをふんだんに使った、1週間使い切りレシピを紹介しています。
\ 公式HPでもレシピ紹介しています/
調味料で感動を!!
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